Новости кухни
баклажаны тушеные в сметанно-перечном соусе. Рецепт приготовления
баклажаны тушеные в сметанно-перечном соусе
Очень быстрое и простое блюдо. Мы в баклажановый сезон готовим его
практически через день.
Баклажаны...
РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ
РЕЦЕПТЫ
постный майонез на картофельном отваре. Рецепт приготовления
постный майонез на картофельном отваре
Этот соус очень отдалённо напоминает магазинный майонез. Он более лёгкий
на вкус. А фактура не гладкая,...
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Борщ холодный
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" БОРЩ ХОЛОДНЫЙ Свеклу очистить, нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю, залить водой (из расчета...
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Филе белой рыбы запеченой в сухарях
Филе белой рыбы запеченой в сухарях Филе белой рыбы 2 шт.Лимон 1/2 шт.Белок 1 шт.Мука...
Стейк Зубатки жареный в сухарях
Стейк Зубатки жареный в сухарях Стейк Зубатки 400 гр.Лимон 1/2 шт.Яйцо 1 шт.Мука 25 г.Сухари...
Овощное рагу в горшочках
Овощное рагу в горшочках Картофель 3 шт.Морковь 2 шт.Цветная капуста 1 кочанЛук 1/2 шт.Лисички свежие...
Шницель из капусты
Оригинальный рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1952 г.изд.: «Шницель из капусты Капусту...
Рыба запеченная с томатами в собственном соку
Рыба запеченная с томатами в собственном соку Филе белой рыбы 200 г.Томаты в собственном соку...
ВЫПЕЧКА
Закуски
Дзыкка
Описание: ДЗЫККА ИЗ СМЕТАНЫ И СЫРА (Ахсыры сартай дзыкка) Дзыкка относится к самым древним осетинским блюдам. У предков осетин, аланов, дзыкка была ритуальной пищей,...
Яичница с картофельным пюре
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": ИЗ СТАРЫХ РЕЦЕПТОВ ЯИЧНИЦА С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ Очищенный картофель (500г) сварить в подсоленной воде,...
Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини видео рецепт Рецепт приготовления горячей закуски из курицы и цукини.Куриное филе нарезать на дольки. Отбить молотком, поперчить, добавить чеснок,...
Оладьи с кабачками
Приготовленно по оригинальному рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ, КАБАЧКАМИ ИЛИ МОРКОВЬЮ Свежие овощи (тыкву, кабачки или морковь) очистить,...
свиная грудинка, томлёная с луковой шелухой. Рецепт приготовления
свиная грудинка, томлёная с луковой шелухой
Свиная грудинка очень долго томится при t=100°C. За это время
мясо размягчается и пропитывается вытопившимися...
Блюда из рыбы
Необычные рыбные котлеты «Вкусняшка» / Вкуснейшие рыбные котлеты
http://www.youtube.com/watch?v=_LEQ4zdPFIc
Морской окунь на гриле с лемонграссом и чили
Во Вьетнаме это один из самых распространенных домашних способов приготовления рыбы. Если рыбка маленькая, ее жарят просто так, а если большая, то заворачивают в...
